行业信息

  • 风幕柜保养:

    ◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。

    ◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于的工作状态。

    ◆风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。

    ◆风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

    ◆定期清扫压缩机和冷凝器。

    ◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

    ◆风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。


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  • 如今,商用冷柜是超市里必备的设备之一,用于储存和展示商品;它的出现,无疑给越来越多的需求者带来了便利;但是任何产品在使用过程中,都会或多或少的出现一些问题,就商超冷柜来说,经市场调查发现,有不少人反映了一个冰堵的问题,就这一问题,我们从一些厂家和商家那里得到了一些答案。


    商超冷柜冰堵原因有哪些?

    1、换压缩机产生冰堵,一台正在制冷超市冷柜压缩机突然损坏,更换压缩机必定要打开管道系统

    2、一台正在制冷超市冷柜管道破漏,超市冷柜工作时管路吸进水分。

    3、检漏时注入大量空气进入与里面的冷气结合会生成水洙。正确的方法是用氮气打压检漏。

    4、超市冷柜管路断开时间过长,使湿气进入。

    5、更换蒸发器系统抽真空不彻底。


    商超冷柜冰堵处理方法:

    1、高压侧抽空(就是用双尾过滤器,在过滤器处接真空泵抽空,关闭工艺口表阀),同时开启本机压缩机,用电吹风分别加热冷藏冷冻两室到50度以上,用焊枪加热压缩机和过滤器。

    2、把干燥过滤器之前的高压管断开,在此处串入一个大冰柜用那种可拆卸大干燥过滤器,装入硅胶,在充入少量制冷剂,然后封口,开机运转自循环。


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  • 风幕柜技术的一个关键是,将制作出来的冷量尽量长时间保存下来,以最小能耗换取最长制冷保鲜时间,从而增加压缩机寿命和降低耗电量。 三、风幕柜的设计 柜体内部设计大致反应在如下几个方面:制冷循环风道设计合理性,融霜水排放顺畅程度,材质和出风效率,层板的尺寸和角度,灯光的明暗和色泽,上端反光镜的摆放位置,面板的材质和颜色风格,风幕帘的回位和覆盖面,检修口的合理性
    风幕柜的制作 风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上,风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶,如果厂家生产粗糙,不细心,那么后期冷柜会漏水,即使重新打胶也不一定能密封好(风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开,重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处)。
    科技产品的应用 微电脑温控器,可以实时监控温度,达到设定温度后,压缩机自动停止运转,超过设定温度,压缩机自动开始工作,极大减少压缩机工作时间,节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护,比如过热、过载、低压、高压保护,漏电,缺电保护和柜内高温异常报警。
    规格 长度可以根据场地定做,常规尺寸如下;1230*740*1920 ; 1880*740*1920 适应场所 鲜花放置在保鲜柜内可保持30-50天不枯萎,保持新鲜。可供宾馆、花店等场合使用。 技术数据(如1.2米柜玻璃门柜):1.有效容积1m3;2.温度5℃;3.功率1kw;4.相对湿度85%;5.外形尺寸1230×740×1920;6.重量200kg。 主要原料:金属、玻璃、冷冻设备、加湿器等。
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  •   冷库在建造之后,第一个事情就应该进行测试,如此才能够知道冷库安装之后是否会存在问题,一般性冷库安装的初期就需要考虑好这样的一个问题,还有一些特殊的行业,对于冷库内的货物降温时间也应该进行有效的控制,了解一下冷库安装后为什么温度过低。

      冷库安装之后,温度出现过低的现象可能是因为机组过大,而导致冷库里面的空气温度快速下降而引起的,但是我们可以发现,货物的温度还处于较高的一个水平。

      也可能是因为冷库安装之后,冷库的保温效果比较差,那么,就会导致散热有所加快。这个现象可能是因为我们所选择的冷库板质量差引起的,建议大家在选择冷库板的时候一定要注意它的厚度,只有厚度符合要求的冷库板才能够具有一定的保温效果。

      一般性的冷库安装都会使用冷风机制冷,那么这样的一个冷库,就可能会出现温度过低的现象,机组在温度设置的过程中,可以将范围调的大一点。

      冷库如果长时间不使用,那么是不是也需要进行制冷?冷库安装之后如果长时间不需要使用冷库,只要不出现漏氟的现象,就不需要进行制冷的操作,但是也有可能因为长时间不使用出现漏氟的现象,那么此时就应该进行制冷操作。

      冷库安装之后起码需要24个小时之后才能够存放货物,如此才能够,使得货物所需要的温度快速的满足,也能够保证冷库设备可以处于正常运作的状态。

      冷库安装之前,我们对于货物冷冻的时间需要多长时间也应该有所了解,冷库安装之后主要可以分成保鲜库,冷藏库,冻结库,速冻库,保鲜库主要就是存放常温的物品。

      冷藏库主要就是存放零度以下的物品,冻结库主要就是陈凤零下十五度左右的物品,冻结的时间起码需要24个小时,如果放入到速冻库内,那么只需要2到10个小时就可以达到速冻的现象。在存放货物的过程中,如果温度出现过低的现象,那么就会影响到存放货物的正常温度,也会使得保质期有所影响。

      以上简单介绍的就是冷库安装之后为什么会出现温度过低的现象,温度过低往往可能会影响到物品存放的品质。因此,一定要了解,温度过低的现象是因什么原因引起的,按照引起的原因进行针对性的处理,就可以让冷库安装之后的储存效率有所提升。

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  • 风幕柜的使用涉及如何省电和如何保养的问题。关于省电问题,只要把风幕柜摆放在通风阴凉的位置,晚上拉下风幕帘,可以节省耗电量。关于保养问题呢,下面分几步细细为大家道来。 

      第一 保持整个柜子的清洁卫生以及周边环境的卫生。柜子层架,展示面积等可见位置要定期打扫清洁。让风道板和出风空能更好的循环,提高制冷速度。

     

     

     

      第二 柜子摆放在通风阴凉的位置,避免柜子正面或者侧边对着风扇或者空调。如果柜子正面或者侧面对着空调和风扇,很容易导致柜子温度降不下来,对风幕柜的正常运作造成不良的影响。

     

     

     

      第三 定期清理风幕柜内部的蒸发器和蒸发风机。运用软的毛刷沿着翅片来回刷,另外,清洁干净内部的污渍和脏物。一般一个月一次,如果内部产生污渍速度比较快,可以一两个星期一次。

     

     

     

      第四 清洗柜子内外的污渍之时,一般用清水和柔软的抹布清洗,如果有些污渍很难擦干净,那么就用中性的洗涤剂,避免用洗衣粉强性质的物质。清洗底部的蒸发器,内部的接水盘之时,请务必切断电源,用清水慢慢清洗。找一个软刷子轻轻刷。

     

     

     

      第五 对于蜂窝的清洗,很重要。蜂窝在经过一段时间使用后,内部会变黑,必需定时清洗,坚持洁净。拆取蜂窝时,应防止将其损坏,清洗后将蜂窝内部残留的水珠空干,再装于冷柜上。

     

     

     

      良好的使用习惯,不单能延长风幕柜使用寿命,最直接的就是能降低使用故障率,保持冷柜正常运转,达到节能省电的目的。


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  • 菜单产生于何时何地?但它对于餐饮业的作用却是显而易见,餐厅经营的好坏常常与菜单设计的成功与否有直接关系。

    作为酒店,为客人提供选择优质服务的个性化空间;而作为客人,对餐厅最直接的印象往往是通过或富于感染力、或给人以亲切感、或有文化特色的菜单产生的。菜单是企业的名片、是经营的主题、是文化的定位。大家听说过堂官吗?就是旧时饭店里的跑堂的。你可千万别小看这跑堂的堂官,他可是核心人物,因为旧时的饭店里没有菜单,而堂官就是一本活菜单,客人要点菜,问到的菜要报,客人没有问到的店内的特色菜也要向客人介绍。 到上世纪五十年代到七十年代,中国酒店都是文字菜谱,那时,菜肴品种非常有限,人们在吃上也没有太多讲究,更别说点菜柜了。到了八十年代,彩照菜谱开始出现,因为人们上酒店吃饭,不光要了解菜名,还要知道它的色香味行。只知道菜名却难睹其“芳容”,的确让人有点为难。而名档点菜避免了这种尴尬.这样一来,实物菜谱开始慢慢在酒店流行。早在几年以前,在浙江,福建,上海,武汉等地推出的实物菜谱,引领了新的餐饮时尚。


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  • 风幕柜说明

    ◆ 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;

    ◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;

    ◆ 制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;

    ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。

    风幕柜保养:

    ◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。

    ◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。

    ◆风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。

    ◆风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

    ◆定期清扫压缩机和冷凝器。

    ◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

    ◆风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。


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  • 风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方 缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。 风幕柜耗电量的问题:正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。 风幕柜保养:放货均匀,避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。 客户请根据自己的需求,选择合适自己的款式,类型。
    ◆风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。 ◆风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。 ◆定期清扫压缩机和冷凝器。 ◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。 ◆风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
    冷藏柜,保鲜柜,制冷展示柜,冷藏陈列柜是耐用消费品,所以您应该选择质量可靠的冰箱。随着我国冰箱产业的升级换代,各牌子电冰箱制造质量方面的差异已经很小,在衡量电冰箱质量时,不妨多从技术档次和原材料使用两个角度来考虑。冰箱是制造工艺比较复杂的家用电器,其设计水平和生产工艺对冰箱的质量影响很大,技术起点高的厂家生产的冰箱质量有保证。零部件特别是关键部件的选用对冰箱的使用寿命影响很大,优质冰箱一般选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件,保证制冷系统的寿命和冰箱的防锈能力
    优质特点 1、超市保鲜柜有效容积更大 优质保鲜柜技术参数的标志都是按国际标准要求,经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。 2、超市保鲜柜保鲜柜温度恒定、制冷速度快 优质超市保鲜柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分,冷藏柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。优质保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,使优质保鲜柜制冷速度更快。
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  • 熟食柜

    大家经常有在超市看到熟食保鲜柜,款式也有分很多种类的,最多的也就如图片所示的这款,下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。

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    1、冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;

    2、开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误;

    3、柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;

    4、侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方;

    5、电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更精确;

    6、微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干;

    7、配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗;

    8、聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观;

    9、宽气候带(ST)设计,适用范围广。


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  • 保养

    ⒈水果风幕柜保养:放货均匀,避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。

    ⒉水果风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长水果风幕柜的使用寿命。

    性能特点

    ⒈进口名牌机组,分体/内置可选,真正做到低噪音,高能效,环保节能。

    ⒉微电脑全自动温控技术,操作更简便,温度控制更精确。

    ⒊整体发泡技术,环保发泡材料,更节能,更健康。

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    ⒋独有瀑布式送风设计,保证物品受冷均匀,冷藏效果更佳。

    ⒌进口外平衡式热力膨胀阀,提高蒸发器利用率。

    ⒍加装拉出式透气夜帘,在夜间运行更节能省电。

    ⒎纯铜管蒸发器,制冷更均匀,速度更快捷。

    ⒏宽气候带,宽电压带,适用范围广,使用更放心。


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  • ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。 风幕柜保养: ◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。 ◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
    聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认最好的冷柜保温方式,采用先进的自动发泡机,自动控制程度高,技术先进,聚氨酯隔热材料密度高,分布均匀,整体箱体稳固,从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡,造成风幕柜保温性能差,冷气泄露,造成压缩机不停地工作,不仅损害压缩机使用寿命,还大大增加运行用电费用。
    规格 长度可以根据场地定做,常规尺寸如下;1230*740*1920 ; 1880*740*1920 适应场所 鲜花放置在保鲜柜内可保持30-50天不枯萎,保持新鲜。可供宾馆、花店等场合使用。 技术数据(如1.2米柜玻璃门柜):1.有效容积1m3;2.温度5℃;3.功率1kw;4.相对湿度85%;5.外形尺寸1230×740×1920;6.重量200kg。 主要原料:金属、玻璃、冷冻设备、加湿器等。
    注意因素 如何才能达到上述三项因素?必须要具备丰富的冷冻原理知识和经验,而不是自创品牌就可做到。 1.温度:以冬天的温度最为适当,也就是10℃~15℃。 2.湿度:以春天的湿度最为适当,也就是85%以上。 3.风速:花最怕吹风,如果风速太大,花蕊很快凋谢。 产品特点 10℃~15℃及85~100%温、湿度自动控制。 拉门式进出方便。 内部花架可高低自由调整。 玻璃采用安全真空玻璃,不管下雨或多湿天气都可以看清晰里面所展示产品。
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  •   保鲜柜的制冷原理冷库设备 一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。zui常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。

      风幕柜的质量区分

      在使用风幕柜的时候,有一个好坏的风幕柜的区别,所以在使用风幕柜的时候,由于风幕柜的使用质量的好坏,将会直接影响风幕柜的制冷效果以及使用体验。所以在选择风幕柜的时候应该要挑选一个质优价廉的风幕柜。

      风幕柜

      在风幕柜的结构上,一些比较劣质低价的风幕柜在使用的时候,质量差的风幕柜的柜门是拼合而成的,这样的是难以承受多次移动的。而且这样的风幕柜在移动的时候,基本上就会脱落,会很影响使用风幕柜的心情。

      而且同时也比较难以修复,而且质量差的风幕柜有一些是用不锈钢材料的就会换成不锈铁的材料,或者内部的使用的铜管改成铝管或者复合钢管,ABS工程塑料改成普通塑料。而且风幕柜已经这样的改造之后,不仅价格上会便宜,而且在质量上也会有一个明显的降低,而且在性能上和使用的质量上就会有很大的改观。而且风幕柜卖的比较便宜也是合情合理的。

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  • ◆ 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗; ◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷; ◆ 制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;
    聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认最好的冷柜保温方式,采用先进的自动发泡机,自动控制程度高,技术先进,聚氨酯隔热材料密度高,分布均匀,整体箱体稳固,从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡,造成风幕柜保温性能差,冷气泄露,造成压缩机不停地工作,不仅损害压缩机使用寿命,还大大增加运行用电费用。
    风幕柜的制作 风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上,风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶,如果厂家生产粗糙,不细心,那么后期冷柜会漏水,即使重新打胶也不一定能密封好(风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开,重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处)。
    直冷式类似您家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷;而风冷的类似您家里的空调,靠吹出的冷风制冷。 直冷式 由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。
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  • ◆ 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜内温度均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;

    ◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;

    ◆ 制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;

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    ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。

    ◆ 采用宽气候带,抗恶劣工况设计。大面积高效蒸发器,减少积霜,大大增加了有效使用面积。采用非对称涡流冷风幕,柜内全方位冷风输送,温度更均匀;

    ◆ 外观采用优质防撞型材,不变形,耐腐蚀,无缝拼接,外观豪华气派。全景式设计,采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好。多层搁板自由组合,角度可调,双排照明灯,展示效果更好;

    ◆ 化霜过程采用化霜温度和化霜时间双重控制,节省电能。控制器有电子式和机械式供选择。根据不同的使用要求可以设定不同温度范围。有两种基本规格,可任意拼接,可选配封头柜,并配用45℃和90℃内外拐角。

    靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃,适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品,还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品,烟酒等较大件物品。


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  • 风幕柜已经成为各个商场,超市,餐饮,文娱等场所必备的物品,风幕柜不只外观美观而且便利,具有宝箱等多种功用,不只给商家带来了客观的效益,也给消费者带来了便利。

    一、风幕柜内冷凝器的保护。风幕柜内的冷凝器通常都是在风幕柜的底部与压缩机在一起,是由很多的鳞次栉比的铜管组合而成的,风幕柜冷凝器长年的运用很简单会在上面积很多的尘土,假定咱们长时刻不进行拾掇的话是很简单会致使他散热速度慢,然后影响到风幕柜的制冷效果的,还会影响风幕柜的点能耗。主张咱们最佳是大概半年就进行一次拾掇。

    二、如果在运用中风幕柜呈现电压不稳的状况,咱们最佳是拔掉风幕柜的电源,当风幕柜的压缩机在电压还不行安稳的状态下工作是很简单致使压缩机焚毁的,所以要特别注意,风幕柜假如呈现失常停机的表象,咱们紧记不能必定不能立刻就建议风幕柜。压缩机不能工作的,在风幕柜的压缩机停机今后是要有一个恢复期。虽然说,这么是不简单致使风幕柜压缩机焚毁,但是还是会影响压缩机的运用寿命的。

     


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  • ◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;

    ◆ 制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;

    ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。


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  • 点菜柜是酒店用来展示菜单上食物的立体化、真实感的展示平台,这样顾客就能直接增进他们将要吃到的菜品的鲜活性,增加了食欲,也减免了服务员介绍不全面的尴尬,为酒店和顾客双方带来了好处和实惠。

    实物点菜实际是把名档式的超市经营理念引入餐饮中,其优点是透明,卫生,高雅.酒店的菜做的如何,一看点菜柜上的菜就知道了。 名档点菜,是餐饮消费发展到一定阶段的产物,它不仅提高了酒店的档次和营销业绩,并且可以较快地建立相对牢固的客户群。

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  • 天津蔬菜展示柜供应,清晰展示美味菜肴;全钢管设计,产品质量稳定,经久耐用、灵活规划存储空间,食品摆放方便;内置照明设备,使展示效果更佳,电子温控技术,精确控温,确保食物新鲜;封闭式设计,节能省电,卫生安全,柜内食品不易污染。

    关于展示柜制作有很多的细节需要注意,它的外表的好坏直接影响到商品在消费者心目中的位置和价值。其实在展示柜的制作上只有几点需要注意:

    ①真实性

    ②时代感和民族风格

    ③环境观念

    ④直觉审美效应

    ⑤展示的辅助设施

    ⑥柜台制作的基本规则


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  • ◆ 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;

    ◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;

    ◆ 制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;

    ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。

    风幕柜保养:

    ◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。

    ◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于的工作状态。

    ◆风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。

    ◆风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

    ◆定期清扫压缩机和冷凝器。

    ◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

    ◆风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。


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  • ◆双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。 ◆500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。 ◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。 ◆耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。 ◆全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。 ◆微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更精确,系统更加节能。
    科技产品的应用 微电脑温控器,可以实时监控温度,达到设定温度后,压缩机自动停止运转,超过设定温度,压缩机自动开始工作,极大减少压缩机工作时间,节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护,比如过热、过载、低压、高压保护,漏电,缺电保护和柜内高温异常报警。
    1、开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。 2、选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,标准风冷鲜肉柜柜内温度稳定,食品不风干。标准风冷鲜肉柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。 3、人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择) 4、坚固牢靠的钢架基础,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使柜体既持久耐用,又美观大方。 5、整机制冷温度控制精确,有化霜温度和化霜时间的双重保护,从而确保了标准风冷鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。 6、风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;标准风冷鲜肉柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁。
    风冷式 风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也不会冻结在一起,大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。
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  • 一、风幕柜的制冷压缩机

    压缩机是风幕柜的,好比汽车的发动机,优质的压缩机,性能稳定,制冷效果好。优质压缩机能效比高,同等制冷量所需电量更少,能省点后期运转电费;优质压缩机做工精度高,寿命长,故障率低,能省去大量的售后维护问题和费用

    二、保温系统

    保温环节是非常重要的环节,也是专业制冷公司和小作坊很重要的差别之一

    聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认的冷柜保温方式,采用先进的自动发泡机,自动控制程度高,技术先进,聚氨酯隔热材料密度高,分布均匀,整体箱体稳固,从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡,造成风幕柜保温性能差,冷气泄露,造成压缩机不停地工作,不仅损害压缩机使用寿命,还大大增加运行用电费用。

    风幕柜技术的一个关键是,将制作出来的冷量尽量长时间保存下来,以最小能耗换取最长制冷保鲜时间,从而增加压缩机寿命和降低耗电量。

    三、风幕柜的设计

    柜体内部设计大致反应在如下几个方面:制冷循环风道设计合理性,融霜水排放顺畅程度,材质和出风效率,层板的尺寸和角度,灯光的明暗和色泽,上端反光镜的摆放位置,面板的材质和颜色风格,风幕帘的回位和覆盖面,检修口的合理性


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  • 产品介绍及用途

    1、双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区;

    2、超宽搁板,为客户提供了更大的有效展示面积及更多的存货量;

    3、一体式发泡及坚固牢固的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用;

    4、耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。

    产品规格

    外形尺寸:2000/2500/3000/4000*950*1800(mm)

    温  度:2-8(℃)

    电  压:220/380(V)

    制冷方式:风冷

    注:尺寸可根据客户需求定制


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  • ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。 风幕柜保养: ◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。 ◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
    风幕柜的制冷压缩机 压缩机是风幕柜的心脏,好比汽车的发动机,优质的压缩机,性能稳定,制冷效果好。优质压缩机能效比高,同等制冷量所需电量更少,能省点后期运转电费;优质压缩机做工精度高,寿命长,故障率低,能省去大量的售后维护问题和费用 二、保温系统 保温环节是非常重要的环节,也是专业制冷公司和小作坊很重要的差别之一
    种类 目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。 其它类似产品:真空保鲜柜,真空保鲜箱,真空保鲜桶,真空保鲜罐及高真空保鲜柜。 还有各类防氧化、防腐烂、防霉变、防虫等保鲜设备。 功能 市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。
    规格 长度可以根据场地定做,常规尺寸如下;1230*740*1920 ; 1880*740*1920 适应场所 鲜花放置在保鲜柜内可保持30-50天不枯萎,保持新鲜。可供宾馆、花店等场合使用。 技术数据(如1.2米柜玻璃门柜):1.有效容积1m3;2.温度5℃;3.功率1kw;4.相对湿度85%;5.外形尺寸1230×740×1920;6.重量200kg。 主要原料:金属、玻璃、冷冻设备、加湿器等。
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  • 风幕柜的制作

    风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上,风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶,如果厂家生产粗糙,不细心,那么后期冷柜会漏水,即使重新打胶也不一定能密封好(风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开,重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处)。

    科技产品的应用

    微电脑温控器,可以实时监控温度,达到设定温度后,压缩机自动停止运转,超过设定温度,压缩机自动开始工作,极大减少压缩机工作时间,节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护,比如过热、过载、低压、高压保护,漏电,缺电保护和柜内高温异常报警。


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  • 风幕柜保养:

    ◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。

    ◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。

    ◆风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。

    ◆风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

    ◆定期清扫压缩机和冷凝器。

    ◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

    ◆风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。


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  • 水果在风幕柜如何冷藏保鲜比较好? 

       水果是人们利用风幕柜保鲜冷藏最多的食品之一,那么如何保鲜冷藏水果呢?众所周知,每一种水果或者蔬菜对冷藏保鲜的温度需求不同,因此在把水果放入风幕柜之前,一定要首先进行分类,哪些是需要冷藏,哪些是需要冷冻的。我们在选购风幕柜的时候,常常能看到一些促销广告,上面都会宣传自己的保鲜效果有多好,以至于人们把所有水果都塞进了风幕柜里,没有区分好是否需要风幕柜,这其实是忽略了水果本身的保鲜冷藏特性,也就是说使用风幕柜来冷藏水果,也是需要先讲水果进行分类的。

     

       

       当我们从超市或者水果店把水果买回家之后,在没有立即食用之前,这些水果应当怎样进行冷藏保鲜呢?如果是超市、水果店进货回来大批水果,又将如何进行冷藏呢?是使用风幕柜?其实,这些水果柜储藏蔬果的方式,对于水果的营养成分及水分的保鲜,都是要根据水果自身的特点来进行分类冷藏的。全新的水果冷藏储存概念告诉我们:所有的风幕柜必须能够将保存水果的新鲜度时限延长,那就要水果店经营者更加细致的对水果进行分类冷藏。实际上并不是所有水果都适合往保鲜柜冷藏的,比如香蕉等热带水果,就适用于常温贮藏。而有些水果在冷藏保鲜的条件下,其保存时间更长。所以,我们在冷藏保鲜水果的时候,一定要有一些基本常识,这样就可以更好的对水果进行保鲜冷藏了。


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  • 水果保鲜柜的保鲜度能不能改善,水果保鲜柜存在的意义就是为了更好的保存水果,让它存放的时间更久,新鲜度持久不便,当保鲜柜使用很长一段时间以后会出现保鲜效果不明显或者不佳的情况,这时除去柜子老化等一些问题外,还存在我们使用是否得当的一个问题。

     

      为了改善水果保鲜柜的质量,削减保鲜柜的温度不稳定问题,现在市面上很多柜子采用的是具有环境侍从性电子温控器,能够根据环境温度的变化而变化,使得保鲜柜温度更加安稳,避免了柜内过冷或者不够冷的问题,这样既解决的温度不稳定问题也大大的节省的耗电量。

     

      在化霜过程中,水果保鲜柜的温度必然会上升,为了减小这一问题,我们曾经采用过热气除霜、热液除霜等,以加速化霜速度。由于鲜鱼、鲜肉在保鲜柜内冷藏,化霜途中会发生血水外流的现象,对食物的营养以及产品展示是很不利的。

     

      而国外研发一种无冷却间断的水果保鲜柜,这类保鲜柜除去有一个主冷却器外,还有一个辅佐冷却器,当主冷却器化霜时,辅佐冷却器进行供冷,以坚持水果保鲜展示柜的温度安稳。


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  • 风幕柜产品说明

    公司专业提供优质风幕柜,以现代化的经营理念,至善至美的售后服务赢得了广达用户的广泛好评!

      1. 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;

      2.人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;

      3.制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;

      4.配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。


    使用风幕柜会产生的一些小问题

     

     

      一般的电器使用都会出现或多或少的问题,只要清楚知道问题所在,就方便解决了,欧雪公司从以下几个方面讲解:

     

     

      第一,风幕柜电源:风幕柜温控器主要故障就是常开、常闭两种,这些通过万用表及温度计可以及时准确的测量出来。现在风幕柜的控制系统基本上是电子温控,在比较容易出现问题的方面主要是在主控板上,请大家在处理这样的故障是加以注意。

     

      第二,风幕柜系统故障:主要集中在几个方面堵(油堵、脏堵、冰堵)、漏(外漏、内漏)

     

      第三,风幕柜油堵:风幕柜开机不制冷或是制冷差,排气温度不高,冷藏温度或冷冻温度下降慢。

     

      第四,风幕柜脏堵:其主要现象和油堵差不多,严重是能堵住压机,使压机运转不了排气不热,风幕柜不制冷,毛细管结露水或结冰。

     

      出现以上四个故障,可以及时请专业的维修人员过来检测维修,也可以参照使用说明的介绍做检查调整,在平时的使用过程中,要注意正确的使用方法,要注重清洁卫生工作以免出现不必要的麻烦。


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  •   水果风幕柜主要是指水果店、超市以及酒吧、KTV等场所用来对水果冷藏保鲜的一种制冷设备,我们常见的水果风幕柜有立式和敞口式两种。水果风幕柜是超市、水果店以及酒吧、KTV等大型娱乐场所对水果保存最理想的保鲜设备;水果保鲜风幕柜广泛应用于商场、超市、便利店、KTV、高级会所、酒店、水果蔬菜专卖店等综合大型场所。

      使用:

      ⒈对水果风幕柜,水果展示柜,水果陈列柜,货架等使用道具要进行严格的管理。

      ⒉经常要保持水果风幕柜,水果展示柜清洁,整齐有序。

      ⒊水果风幕柜,如果管理得当,格调一致,色彩搭配合理,就能够给人一种赏心悦目的感觉。

      性能特点:

      ⒈进口名牌机组,分体/内置可选,真正做到低噪音,高能效,环保节能。

      ⒉微电脑全自动温控技术,操作更简便,温度控制更精确。

      ⒊整体发泡技术,环保发泡材料,更节能,更健康。

      ⒋独有瀑布式送风设计,保证物品受冷均匀,冷藏效果更佳。

      ⒌进口外平衡式热力膨胀阀,提高蒸发器利用率。

      ⒍加装拉出式透气夜帘,在夜间运行更节能省电。

      ⒎纯铜管蒸发器,制冷更均匀,速度更快捷。

      ⒏宽气候带,宽电压带,适用范围广,使用更放心。

    水果风幕柜,具有冷藏、冷冻保鲜功能,将鲜美可口的产品,直接展示在顾客面前,加上灯光和反面镜的渲染,能大大增加了客户的购买欲望。

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  •   水果风幕柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长水果风幕柜的使用寿命。

      水果风幕柜在使用安装的时候要注意一下事项:

      1.一般来说,对于冷柜,如果外机在高处的话,比较合适的是2零米内;外机在下面,比较合适是5米内。在这个范围内,机冷柜冷柜受影响较小,压缩机的吸排气能力降低不大,机组的保鲜柜量衰减也不大。

      2.另外通过加装单向阀、设置回油弯和反向弯,采用气管倾斜、液管倾斜和负高差管路增压等方法,可以加大这种高差。不同厂家,采用的保鲜柜不一样,容许高差有所不同。

      3.冷柜位置与配置以多种方式影响数据中心的冷却效果,那么机冷柜冷柜室内机与室外机安装高度差也将会适当影响数据中心高效的运行。下面简单介绍一下室内机与室外机高度差问题。

      4.实际中,高差越大,管阻越大,压缩机吸排气会降低,保鲜柜量降低,也不利于冷冻油循环,压缩机的寿命会降低,如果安装措施不当,系统将难以运行。我们在实际安装中,要想办法减少这种高差。

      5.如果安装容许的话,高度差是越小越好。但在实际应用中,由于安装位置受限,室内外机很难安装在同一楼层,不可避免存在一定的高度差。总之,冷柜冷柜安装过程中合理选择室内机与室外机的高度差,有利于机冷柜冷柜的运行,从而使得整个数据中心正常运作。

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  • ◆双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。 ◆500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。 ◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。 ◆耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。 ◆全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。 ◆微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更精确,系统更加节能。
    聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认最好的冷柜保温方式,采用先进的自动发泡机,自动控制程度高,技术先进,聚氨酯隔热材料密度高,分布均匀,整体箱体稳固,从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡,造成风幕柜保温性能差,冷气泄露,造成压缩机不停地工作,不仅损害压缩机使用寿命,还大大增加运行用电费用。
    科技产品的应用 微电脑温控器,可以实时监控温度,达到设定温度后,压缩机自动停止运转,超过设定温度,压缩机自动开始工作,极大减少压缩机工作时间,节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护,比如过热、过载、低压、高压保护,漏电,缺电保护和柜内高温异常报警。
    冷藏柜,保鲜柜,制冷展示柜,冷藏陈列柜是耐用消费品,所以您应该选择质量可靠的冰箱。随着我国冰箱产业的升级换代,各牌子电冰箱制造质量方面的差异已经很小,在衡量电冰箱质量时,不妨多从技术档次和原材料使用两个角度来考虑。冰箱是制造工艺比较复杂的家用电器,其设计水平和生产工艺对冰箱的质量影响很大,技术起点高的厂家生产的冰箱质量有保证。零部件特别是关键部件的选用对冰箱的使用寿命影响很大,优质冰箱一般选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件,保证制冷系统的寿命和冰箱的防锈能力
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  •   冰凉的空气、温度可以延长食品的保存时间、在医疗方面可以保鲜和凝固一些医药用品等等,市场上有多种超低温冰箱,不同的型号功能与使用的行业有所不同,在冷库中应注意选、

      择那些超低温冰箱呢?冷库要怎么维护呢,注意些什么呢?

      1、冷库安装完成或者停用一段时间在使用时, 降温的速度要合理。

      2、冷库安装后库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。

      3、冷库外放置的超低温冰箱处要通风透气,禁止存放易燃易爆物品在其旁边。

      4、冷库密封部位保养,在施工时板块拼接起来的缝隙会使用密封胶密封,防止外部空气和水

      分进入。所以定期对一些密封失效的部位及时修补。人工真冰场设计施工

      5、对于用电较紧张或夏季常发停电的地区,需要先准备好适合的发电设施,以免冷库长时间

      停电导致货物受损。

      6、冷库安装维修时的地面保养,冷库时保温板上是禁止存有大量的冰和水,如果有冰,清理

      时不可使用硬物敲打,以免损坏地面。

      在冷库开放使用的时候,应适对冷库生产流开停机、维护保养等内容有专门的人员负责,

      需避免冷库超负荷运行带来不良影响。一旦发现冷库、超低温冰箱、冷水机等机器存在异常、

      故障或损坏,应立即进行检查维修,以免故障恶化带来损失或危险。


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  •  冰凉的空气、温度可以延长食品的保存时间、在医疗方面可以保鲜和凝固一些医药用品等

    等,市场上有多种超低温冰箱,不同的型号功能与使用的行业有所不同,在冷库中应注意选

    择那些超低温冰箱呢?冷库要怎么维护呢,注意些什么呢?

    1、冷库安装完成或者停用一段时间在使用时, 降温的速度要合理。

    2、冷库安装后库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。

    3、冷库外放置的超低温冰箱处要通风透气,禁止存放易燃易爆物品在其旁边。

    4、冷库密封部位保养,在施工时板块拼接起来的缝隙会使用密封胶密封,防止外部空气和水

    分进入。所以定期对一些密封失效的部位及时修补。人工真冰场设计施工

    5、对于用电较紧张或夏季常发停电的地区,需要先准备好适合的发电设施,以免冷库长时间

    停电导致货物受损。

    6、冷库安装维修时的地面保养,冷库时保温板上是禁止存有大量的冰和水,如果有冰,清理

    时不可使用硬物敲打,以免损坏地面。

        在冷库开放使用的时候,应适对冷库生产流开停机、维护保养等内容有专门的人员负责,

    需避免冷库超负荷运行带来不良影响。一旦发现冷库、超低温冰箱、冷水机等机器存在异常、

    故障或损坏,应立即进行检查维修,以免故障恶化带来损失或危险。


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  • ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。 风幕柜保养: ◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。 ◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
    风幕柜的制冷压缩机 压缩机是风幕柜的心脏,好比汽车的发动机,优质的压缩机,性能稳定,制冷效果好。优质压缩机能效比高,同等制冷量所需电量更少,能省点后期运转电费;优质压缩机做工精度高,寿命长,故障率低,能省去大量的售后维护问题和费用 二、保温系统 保温环节是非常重要的环节,也是专业制冷公司和小作坊很重要的差别之一
    科技产品的应用 微电脑温控器,可以实时监控温度,达到设定温度后,压缩机自动停止运转,超过设定温度,压缩机自动开始工作,极大减少压缩机工作时间,节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护,比如过热、过载、低压、高压保护,漏电,缺电保护和柜内高温异常报警。
    冷藏柜,保鲜柜,制冷展示柜,冷藏陈列柜是耐用消费品,所以您应该选择质量可靠的冰箱。随着我国冰箱产业的升级换代,各牌子电冰箱制造质量方面的差异已经很小,在衡量电冰箱质量时,不妨多从技术档次和原材料使用两个角度来考虑。冰箱是制造工艺比较复杂的家用电器,其设计水平和生产工艺对冰箱的质量影响很大,技术起点高的厂家生产的冰箱质量有保证。零部件特别是关键部件的选用对冰箱的使用寿命影响很大,优质冰箱一般选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件,保证制冷系统的寿命和冰箱的防锈能力
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  •   水果保鲜柜是耐用消费品,要如何选择有质量可靠的冷柜。不妨从保鲜展示柜设计水平对展示柜的质量影响很大,设计技术过关展示柜有保证。零部件特别是部件的选用对保鲜展示柜的使用寿命影响很大,优质保鲜展示柜一般选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件,保证制冷系统的寿命和展示柜的防锈能力。

      一、水果保鲜柜温度均匀、制冷速度快。不仅按标准保证保鲜展示柜的温度要求,还能通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,使优质保鲜展示柜制冷速度更快。

      二、水果保鲜柜应全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用展示柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量。

      三、水果保鲜柜保温效果:保鲜柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是保鲜展示柜重要的质量指标,更是保鲜展示柜使用经济性的一个重要因素。为达到良好的绝热性能,必须选择适当的原料,控制容重和泡孔直径在范围内。因此只有采用能调控料温,配合专用夹具,掌握成熟发泡工艺,才能生产出保温效果好的保鲜柜。

      四、水果保鲜柜结构更加坚固:柜体的结构坚固度如何,直接关系保鲜柜使用年限的长短。优质保鲜展示柜的外壳与内胆之间有整体角钢架支撑,其作用相当于水泥预制板中安放有钢筋,坚固度大增。门框在内全部焊接成形后,整体一次性发泡成形,避免了因门框拼装不牢,柜门容易脱落的缺陷。

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  • 风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方 缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。 风幕柜耗电量的问题:正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。 风幕柜保养:放货均匀,避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。 客户请根据自己的需求,选择合适自己的款式,类型。
    ◆风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。 ◆风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。 ◆定期清扫压缩机和冷凝器。 ◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。 ◆风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
    科技产品的应用 微电脑温控器,可以实时监控温度,达到设定温度后,压缩机自动停止运转,超过设定温度,压缩机自动开始工作,极大减少压缩机工作时间,节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护,比如过热、过载、低压、高压保护,漏电,缺电保护和柜内高温异常报警。
    风冷式 风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也不会冻结在一起,大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。
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  • 风幕柜的制冷压缩机 压缩机是风幕柜的心脏,好比汽车的发动机,优质的压缩机,性能稳定,制冷效果好。优质压缩机能效比高,同等制冷量所需电量更少,能省点后期运转电费;优质压缩机做工精度高,寿命长,故障率低,能省去大量的售后维护问题和费用 二、保温系统 保温环节是非常重要的环节,也是专业制冷公司和小作坊很重要的差别之一
    市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。
    大家经常有在超市看到熟食保鲜柜,款式也有分很多种类的,最多的也就如图片所示的这款,下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。 1、冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格; 2、开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误; 3、柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品; 4、侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方; 5、电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更精确; 6、微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干; 7、配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗; 8、聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观; 9、宽气候带(ST)设计,适用范围广。
    注意因素 如何才能达到上述三项因素?必须要具备丰富的冷冻原理知识和经验,而不是自创品牌就可做到。 1.温度:以冬天的温度最为适当,也就是10℃~15℃。 2.湿度:以春天的湿度最为适当,也就是85%以上。 3.风速:花最怕吹风,如果风速太大,花蕊很快凋谢。 产品特点 10℃~15℃及85~100%温、湿度自动控制。 拉门式进出方便。 内部花架可高低自由调整。 玻璃采用安全真空玻璃,不管下雨或多湿天气都可以看清晰里面所展示产品。
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  • ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。 风幕柜保养: ◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。 ◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
    风幕柜的制作 风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上,风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶,如果厂家生产粗糙,不细心,那么后期冷柜会漏水,即使重新打胶也不一定能密封好(风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开,重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处)。
    种类 目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。 其它类似产品:真空保鲜柜,真空保鲜箱,真空保鲜桶,真空保鲜罐及高真空保鲜柜。 还有各类防氧化、防腐烂、防霉变、防虫等保鲜设备。 功能 市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。
    1、开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。 2、选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,标准风冷鲜肉柜柜内温度稳定,食品不风干。标准风冷鲜肉柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。 3、人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择) 4、坚固牢靠的钢架基础,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使柜体既持久耐用,又美观大方。 5、整机制冷温度控制精确,有化霜温度和化霜时间的双重保护,从而确保了标准风冷鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。 6、风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;标准风冷鲜肉柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁。
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  • 聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认最好的冷柜保温方式,采用先进的自动发泡机,自动控制程度高,技术先进,聚氨酯隔热材料密度高,分布均匀,整体箱体稳固,从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡,造成风幕柜保温性能差,冷气泄露,造成压缩机不停地工作,不仅损害压缩机使用寿命,还大大增加运行用电费用。
    风幕柜技术的一个关键是,将制作出来的冷量尽量长时间保存下来,以最小能耗换取最长制冷保鲜时间,从而增加压缩机寿命和降低耗电量。 三、风幕柜的设计 柜体内部设计大致反应在如下几个方面:制冷循环风道设计合理性,融霜水排放顺畅程度,材质和出风效率,层板的尺寸和角度,灯光的明暗和色泽,上端反光镜的摆放位置,面板的材质和颜色风格,风幕帘的回位和覆盖面,检修口的合理性
    风冷式 风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也不会冻结在一起,大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。
    优质特点 1、超市保鲜柜有效容积更大 优质保鲜柜技术参数的标志都是按国际标准要求,经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。 2、超市保鲜柜保鲜柜温度恒定、制冷速度快 优质超市保鲜柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分,冷藏柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。优质保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,使优质保鲜柜制冷速度更快。
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  • ◆双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。

    ◆500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。

    ◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。

    ◆耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。

    ◆全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。

    ◆微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更精确,系统更加节能。

    使用温度:5~10℃、2~8℃、±2℃可选

    适用物品:日配品、乳制品、蔬菜、水果\鲜鱼、鲜肉。

    高品质、大容量、背吹技术


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  • 1、冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;

    2、开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误;

    3、柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;

    4、侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方;

    5、电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更精确;

    6、微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干;

    7、配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗;

    8、聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观;

    9、宽气候带(ST)设计,适用范围广。


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  • ◆双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。 ◆500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。 ◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。 ◆耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。 ◆全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。 ◆微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更精确,系统更加节能。
    聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认最好的冷柜保温方式,采用先进的自动发泡机,自动控制程度高,技术先进,聚氨酯隔热材料密度高,分布均匀,整体箱体稳固,从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡,造成风幕柜保温性能差,冷气泄露,造成压缩机不停地工作,不仅损害压缩机使用寿命,还大大增加运行用电费用。
    风幕柜技术的一个关键是,将制作出来的冷量尽量长时间保存下来,以最小能耗换取最长制冷保鲜时间,从而增加压缩机寿命和降低耗电量。 三、风幕柜的设计 柜体内部设计大致反应在如下几个方面:制冷循环风道设计合理性,融霜水排放顺畅程度,材质和出风效率,层板的尺寸和角度,灯光的明暗和色泽,上端反光镜的摆放位置,面板的材质和颜色风格,风幕帘的回位和覆盖面,检修口的合理性
    注意因素 如何才能达到上述三项因素?必须要具备丰富的冷冻原理知识和经验,而不是自创品牌就可做到。 1.温度:以冬天的温度最为适当,也就是10℃~15℃。 2.湿度:以春天的湿度最为适当,也就是85%以上。 3.风速:花最怕吹风,如果风速太大,花蕊很快凋谢。 产品特点 10℃~15℃及85~100%温、湿度自动控制。 拉门式进出方便。 内部花架可高低自由调整。 玻璃采用安全真空玻璃,不管下雨或多湿天气都可以看清晰里面所展示产品。
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  • 天津蔬菜展示柜提供

    ◆双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。  

    ◆500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。  

    ◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。  

    ◆耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。  

    ◆全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。  

    ◆微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更精确,系统更加节能。


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  • ◆ 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;

    ◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;

    ◆ 制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;

    ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。


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  • ◆ 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗; ◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷; ◆ 制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;
    ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。 风幕柜保养: ◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。 ◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
    风幕柜的制冷压缩机 压缩机是风幕柜的心脏,好比汽车的发动机,优质的压缩机,性能稳定,制冷效果好。优质压缩机能效比高,同等制冷量所需电量更少,能省点后期运转电费;优质压缩机做工精度高,寿命长,故障率低,能省去大量的售后维护问题和费用 二、保温系统 保温环节是非常重要的环节,也是专业制冷公司和小作坊很重要的差别之一
    大家经常有在超市看到熟食保鲜柜,款式也有分很多种类的,最多的也就如图片所示的这款,下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。 1、冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格; 2、开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误; 3、柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品; 4、侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方; 5、电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更精确; 6、微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干; 7、配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗; 8、聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观; 9、宽气候带(ST)设计,适用范围广。
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  • 冷库中排除异味的方法 

    1、 冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内 

    2、 防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。 若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。 

    3、冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。

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  • 风幕柜的设计其实在我们的使用中是有很多比较实际的功能的,还是比较适合我们的使用的。

    第一、风幕柜的有效容积比较大,设计空间比较大。

    第二、风幕柜温度恒定、制冷效果比较快。

    第三、商用大功率压缩机,制冷量从小到大规格齐全。

    第四、风幕柜的保温层的绝热性能比较好,采用调控料温,风幕柜保温的功能也会比较好。

    风幕柜保养:

    1、新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。

    2、风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于的工作状态。

    3、风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。

    4、幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

    5、定期清扫压缩机和冷凝器。

    ◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

    ◆风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。


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  • 直冷式类似您家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷;而风冷的类似您家里的空调,靠吹出的冷风制冷。

    直冷式

    由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。

    风冷式

    风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也不会冻结在一起,大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。


    网店第2年
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  • ◆风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。 ◆风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。 ◆定期清扫压缩机和冷凝器。 ◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。 ◆风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
    风幕柜的制冷压缩机 压缩机是风幕柜的心脏,好比汽车的发动机,优质的压缩机,性能稳定,制冷效果好。优质压缩机能效比高,同等制冷量所需电量更少,能省点后期运转电费;优质压缩机做工精度高,寿命长,故障率低,能省去大量的售后维护问题和费用 二、保温系统 保温环节是非常重要的环节,也是专业制冷公司和小作坊很重要的差别之一
    风幕柜的制作 风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上,风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶,如果厂家生产粗糙,不细心,那么后期冷柜会漏水,即使重新打胶也不一定能密封好(风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开,重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处)。
    优质特点 1、超市保鲜柜有效容积更大 优质保鲜柜技术参数的标志都是按国际标准要求,经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。 2、超市保鲜柜保鲜柜温度恒定、制冷速度快 优质超市保鲜柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分,冷藏柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。优质保鲜柜不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,使优质保鲜柜制冷速度更快。
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  • 风幕柜的制冷压缩机 压缩机是风幕柜的心脏,好比汽车的发动机,优质的压缩机,性能稳定,制冷效果好。优质压缩机能效比高,同等制冷量所需电量更少,能省点后期运转电费;优质压缩机做工精度高,寿命长,故障率低,能省去大量的售后维护问题和费用 二、保温系统 保温环节是非常重要的环节,也是专业制冷公司和小作坊很重要的差别之一
    市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。
    冷藏柜,保鲜柜,制冷展示柜,冷藏陈列柜是耐用消费品,所以您应该选择质量可靠的冰箱。随着我国冰箱产业的升级换代,各牌子电冰箱制造质量方面的差异已经很小,在衡量电冰箱质量时,不妨多从技术档次和原材料使用两个角度来考虑。冰箱是制造工艺比较复杂的家用电器,其设计水平和生产工艺对冰箱的质量影响很大,技术起点高的厂家生产的冰箱质量有保证。零部件特别是关键部件的选用对冰箱的使用寿命影响很大,优质冰箱一般选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件,保证制冷系统的寿命和冰箱的防锈能力
    大家经常有在超市看到熟食保鲜柜,款式也有分很多种类的,最多的也就如图片所示的这款,下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。 1、冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格; 2、开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误; 3、柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品; 4、侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方; 5、电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更精确; 6、微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干; 7、配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗; 8、聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观; 9、宽气候带(ST)设计,适用范围广。
    网店第2年
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